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柠檬酸钠
这是针对高杂质硬水质的清洗技术，利用食品级柠檬酸软化顽固水垢，再以微电脑控制水流与气动，产生水流震荡，使水管内的陈年积垢剥离脱落，让水管畅通清浩，高周波柠檬酸清洗技术，快速安全有效的施工法，不使用臭氧或化学试剂且费用低。
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工业用一水柠檬酸
柠檬酸对金属腐蚀小，是一种安全清洗剂，由于柠檬酸不含有Cl-，故不会引起设备的应力腐蚀，它能够络合Fe3 ，削弱Fe3 对腐蚀的促进作用。
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工业用柠檬酸
柠檬酸是通过微生物发酵生产的有机酸，在洗涤剂生产当中进行应用比较广泛，其自身的特异性以及螯合作用发挥起到了积极作用。
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无水柠檬酸
无水柠檬酸的电离常数为：辫碍1=3.13；辫碍2=4.76；辫碍3=6.40，从电离常数来看，柠檬酸酸性比较强。柠檬酸电离后主要存在形式和辫贬有关。在化学镀镍操作的辫贬值条件下，绝大部分柠檬酸都已电离成叁价的柠檬酸根离子。
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食品级柠檬酸
在室温下，食品级柠檬酸为白色结晶性粉末，无臭、味酸 ，密度1.542g/cm3，熔点153-159℃，175℃以上分解释放出水及二氧化碳
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工业级柠檬酸
工业级柠檬酸（颁础），又名枸橼酸，分子式为颁?贬?翱?，是一种重要的有机酸，为无色晶体，无臭，有很强的酸味，易溶于水，是防腐剂和食品添加剂。
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一水柠檬酸
福州一水柠檬酸(Citric acid monohydrate)和无水柠檬酸(Citri Acid Anhydrous)没有实质性的区别，只是前者含有一个结晶水，被溶解后这个结晶水就和普通水没有任何区别。相互转化： 一水柠檬酸加热到153℃（失水），
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